Üye Ol Anasayfam Yap
Bebek Kokusu'na Hoşgeldiniz. GİRİŞ. Şu anda sitemizde 8 kullanıcı online .
Sitemizin tüm özelliklerine ulaşabilmek için ÜYE olmanız gerekir.
Forumlar Sohbet
Arama Kayıt ol Giriş

allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler
Yöneticiler:

Geçeceğiniz sayfa : < ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >
Görüntelediğiniz sayfa 12 [10 sayfadaki mesaj sayısı]
Bir önceki konu :: Bir sonraki konu
Paylas   Yemek Kokusu -> Çocuklar için Yemek ve MenülerMesaj formatı
 
borano2006
Gönderildi 11/5/2010 01:18 (#3372559 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: RE: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Kıdemli Üye

Mesajlar: 591
500252525

Çocuk Sayısı: 1
slm
Yukarı
borano2006
Gönderildi 11/5/2010 21:12 (#3373212 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: RE: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Kıdemli Üye

Mesajlar: 591
500252525

Çocuk Sayısı: 1
kimse yokmu.
Yukarı
tugbayetkin
Gönderildi 20/5/2010 14:17 (#3378822 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Asil Üye

Mesajlar: 142
10025
Bulunduğunuz yer: Mersin
Çocuk Sayısı: 1
3 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
tahin
ceviz veya fındık (iri dövülmüş)
tarçın

yoğurt, şeker, vanilya ve kabartma tozunu çırpalım. unu ve irmiği ekleyim iyice karıştıralım. pişireceğimiz tepsiyi ( ben borcama yaptım) margarinle (soya) yağlayalım ve sonra üzerine tahin sürelim. hamurun yarsını tepsiye yayalım üzerine ceviz yada fındık serpelim. biraz tarçın da serptikten sonra hamurun geri kalan kısmını da üzerine yayalım. ün üste yine tahin sürelim ve 180 dereceli fırında üstü pembeleşene kadar pişirelim. 3 su bardağı şekere 4 su bardağı su ekleyim şerbetini hazırlayalım. şerbeti soğutalım. tatlı piştikten sonra soğuk şerbeti tatlının üzerine döküp sıcak fırında 2 dakika bekletelim ve fırından çıkaralım. sonra da afiyetle yiyelim :)))
Yukarı
ezel123
Gönderildi 25/5/2010 01:27 (#3381297 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Kıdemli Üye

Mesajlar: 559
5002525

Çocuk Sayısı: 1
tuğbacım ellerine sağlık:)
ama tahin fınfık fıstık ceviz alerjik diye de belirtelim bilmeyen arkadaşlarımız olabilir:)
Yukarı
bebegim_4
Gönderildi 27/5/2010 14:34 (#3383011 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Asil Üye

Mesajlar: 116
100
Bulunduğunuz yer: İstanbul
Çocuk Sayısı: 1
arkadaşlar sütsüz yumurtasız irmik tatlısı yada revani yada herhangi bir tatlı bilen varmı?
Yukarı
bebegim_4
Gönderildi 27/5/2010 14:35 (#3383013 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Asil Üye

Mesajlar: 116
100
Bulunduğunuz yer: İstanbul
Çocuk Sayısı: 1
SÜTSÜZ YUMURTASIZ ÇİKOLATALI KEK (20 AY)

3 bardak un
2 fincan şeker
6 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz maya
2 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 paket şekerli vanilya
2 bardak sıcak su

Bütün malzemeyi beraberce karıştırın. Yağlanmış 2 ayrı kek kalıbına dökün, 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Bebeğinize yedirin, kalanını buzdolabında saklayın.
Yukarı
bebegim_4
Gönderildi 27/5/2010 14:37 (#3383015 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Asil Üye

Mesajlar: 116
100
Bulunduğunuz yer: İstanbul
Çocuk Sayısı: 1
Sodalı Börek

1/2 su bardağı maden suyu
1,5 su bardağından biraz az un
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı
Derin bir kabın içine maden suyu ve yağı koyun.
Kabın içine unu azar azar eklerken yoğurun.
Hamur elinize yapışmayacak hafif sert bir kıvama gelince 1-2 dakika daha yoğurup biraz bekletin.
Siz de bu sırada hamuru açmak için merdane, şekil vermek için kurabiye kalıpları ve eğer börek gibi hazırlayacaksanız içine koyacağınız malzemeyi hazırlayın.
Hamuru merdane ile açıp kurabiye kalıpları ile kesin.
arzu ederseniz bir kısmını da açıp içine kavrulmuş kıyma, peynir, haşlanmış patates veya istediğiniz sebzelerden koyarak kapatıp kenarlarından bastırın.
Tavanın içine sıvı yağı koyup kızdırın.
Yağ kızınca hazırladığınız börekleri yağın içine atıp bir maşa ya da kaşıkla üzerlerine sürekli olarak kızgın yağı döküp kabarmasını sağlayın.
Böreklerin her iki tarafı da pembeleştikten sonra bir kağıt havlu üzerine çıkararak fala yağını alın.
Yanında peynir, zeytin veya salata ile servis yapabilirsiniz.

Öneriler
Hamurdan küçük parçalar kopararak iki eliniz arasında yuvarlayarak çubuklar hazırlayın. Hazırladığınız hamur çubukları önce maden suyuna batırıp ardından toz şekere bulayarak kızgın yağda kızartın.
Yukarı
bebegim_4
Gönderildi 27/5/2010 14:41 (#3383022 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Asil Üye

Mesajlar: 116
100
Bulunduğunuz yer: İstanbul
Çocuk Sayısı: 1
Kakaolu Kek

Malzemeler
1 su bardağı un
1,5 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı maden suyu
1/4 paket margarin
2 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 çorba kaşığı mısıryağı
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 paket şekerli vanilin
1/2 paket kabartma tozu

Yapılışı
Margarin ve toz şekeri derin bir kaba koyduktan sonra mikser ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Un, maden suyu, kakao, yoğurt ve mısıryağını da ilave ederek mikserle karıştırmaya devam edin.
Kek hamuru iyice özdeşleştikten sonra kalan malzemeyi de ilave edip 15-20 saniye daha karıştırın.
Kek kalıbını sıvı yağla yağladıktan sonra hamuru kalıba boşaltın.
Önceden ısıttığınız 180°C derecedeki fırında keki pişirin.
Bir kürdan batırarak kekin pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alarak soğumaya bırakın.
Keki soğuk olarak servis yapabilirsiniz.


*YOĞURT var yalnız yumurta yok..
Yukarı
bebegim_4
Gönderildi 27/5/2010 14:43 (#3383026 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Asil Üye

Mesajlar: 116
100
Bulunduğunuz yer: İstanbul
Çocuk Sayısı: 1
elmalı ekmek


450gr. elma
50gr. bulabildiğiniz en doğal şeker (bende 30gr. şeker kamışı şekeri vardı, fazlasıyla yetti)
1 yemek kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
250 gr. tam buğday unu
50 gr. kuru incir
50 gr. kuru üzüm
50 gr. kıyılmış badem (bademim yoktu, yerine kuru erik kullandım)
3 yemek kaşığı elma suyu

Elmaları soyun, minik minik doğrayın, şekerle karıştırıp üstü kapalı bir gece bekletin.
Geri kalan bütün malzemeyi elmalara ekleyip, yumuşak bir hamur yapın. Hamurunuz sert olursa ilaveten 1-2 yemek kaşığı daha elma suyu ekleyebilirsiniz.

25cm.lik baton kek kalıbını yağlayın, hamurunuzu yerleştirin ve 175 C’de ısınmış fırında 60-75 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra streç folyoya sarıp, en az iki gün dinlendirin. Zira kek bekledikçe nemlenip, tadını alacak.
Pişirme süresi fırınınızın özelliklerine göre değişebilir. Misal 70 dakika benim kekime fazla geldi ve üzeri yandı. Yanık yerleri kazımak zorunda kaldım. Bunun dışında dikkatli olun diyebileceğim hiç bir yanı yok.

Tarifi bulduğum broşürde kekin streç folyo içinde birkaç hafta dayanacağı yazıyordu. Yani pişirin, sarın, üzerini etiketleyip atın kilerinize. Hazırda bir kekiniz olsun.

Yukarı
bebegim_4
Gönderildi 27/5/2010 14:44 (#3383028 - Cevapladığınız Konu : #987522)
Konu: Re: allerjili bebeklerimiz çocuklarımıza özel tarifler


Asil Üye

Mesajlar: 116
100
Bulunduğunuz yer: İstanbul
Çocuk Sayısı: 1
Sutsuz ve yumurtasiz muffin, alerjisi olanlar icin

Malzemeler

- 4,5 dl un
- 0,75 dl seker
- 1 paket kabartma tozu
- cok az tuz
- 1,5 yemek kasigi siviyag
- 1,5 yemek kasigi su
- 200 gr yabanmersini

- 1 cay kasigi kabartma tozu
- 2 dl meyvesuyu (arzu ettiginiz bir cesit meyvesuyu)
- 1 dl siviyag

Yapılışı
- Ilk once bir kabin icinde bir cay kasigi kabartma tozu, 2dl meyvesuyu ve 1 dl siviyag karistirilir.
- Bir baska kabin icindede diger malzemeler karistirilir.
- Karistirdiginiz sivi, kati malzemenin icine karistirilir. Bu islemi yaparken agac bir kasik kullanmaniz en guzeli. Mikserde hamur gibi olabilir*.
- Hazirladiginiz keki muffin kaliplarinin yarisina gelecek kadar doldurun.
- Yabanmersinin isterseniz ustune istersenizde icine yerlestirebilirsiniz.
- Onceden isitilmis firinda 180C, 20 dk pisirmeniz yeterli olacaktir.

Bu tariften yaklasik 15 adet muffin cikiyor. Ben hamurun yarisini kakaolu yaptim, oldukca lezzetli oldu.

1dl yaklasik 1 cay bardagi olcusunde.

* Tarif sut ve yumurta icermedigi icin kek gibi akici olmuyor, biraz daha kati. Ama lezzet olarak cok buyuk fark yok normal muffinlerden.

Yukarı
Geçeceğiniz sayfa : < ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >
Görüntelediğiniz sayfa 12 [10 sayfadaki mesaj sayısı]
Başka Foruma Geç :
Bu forumda arama yapmak için
Print edilebilir versiyon
Konuyu E-mail ile link olarak gönder

Bebek Kokusu Web Sitesi MediOzon.com - Medicolozon.com Eser Medikal Sağlık Hiz.Tic.Ltd.Şirketi nin Aile ve Çocuklarımıza hizmetidir.

Bebek Kokusu Sitesinden Uyarı.
Bu sitede yer alan yazıların tümü, bilgi edinmek isteyen ziyaretçiler için hazırlanmıştır. Bu bilgiler, hiç bir zaman hastalık ve diğer sorunlara yönelik teşhis ve tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır. Yazılar, sadece yazarların bilgilerini, deneyimlerini ve fikirlerini aktarmaktadır. İçeriği başkaları tarafından doğru ve geçerli bulunmayabilir. Sitede yer alan yazı ve resimlerin kopyalanması, her türlü kullanımı ve bilgilerin uygulanması sonucu doğan hukuki, ahlaki, mesleki, sağlık ve yaşamsal sorunlar sadece bu eylemi gerçekleştiren kişilerin sorumluluğundadır. Bunlardan dolayı ortaya çıkabilecek hiç bir sorundan site ve yazarları sorumlu kılınamaz.

Site Kullanım Kuralları, Hukuki Şartlar ve Telif Hakları



(Bu siteye ait tüm cookieleri sil)