Üye Ol Anasayfam Yap
Bebek Kokusu'na Hoşgeldiniz. GİRİŞ. Şu anda sitemizde 6 kullanıcı online .
Sitemizin tüm özelliklerine ulaşabilmek için ÜYE olmanız gerekir.
Forumlar Sohbet
Arama Kayıt ol Giriş

Ek gıdaya geçiş (İlk Çorbam)
Yöneticiler:

Geçeceğiniz sayfa : 1
Görüntelediğiniz sayfa 1 [10 sayfadaki mesaj sayısı]
Bir önceki konu :: Bir sonraki konu
Paylas   Yemek Kokusu -> Çocuklar için Yemek ve MenülerMesaj formatı
 
ascianne
Gönderildi 18/2/2015 14:19 (#3869929)
Konu: Ek gıdaya geçiş (İlk Çorbam)



Üye

Mesajlar: 7


Çocuk Sayısı: 1

İlk Çorbam (+ 6ay)

Not: Bu çorbanın içeriğindeki malzemelerin alerji olasılığı neredeyse yok denecek kadar düşük bir ihtimal. O nedenle 3 gün kuralını uygulamadan bebeğinizin ilk çorbası olarak direkt bu çorbayı verebilirsiniz demişti doktorumuz, bilginize.



Düzenleyen ascianne 18/2/2015 14:27
Yukarı
ascianne
Gönderildi 18/2/2015 23:34 (#3869931 - Cevapladığınız Konu : #3869929)
Konu: Re: Ek gıdaya geçiş (İlk Çorbam)



Üye

Mesajlar: 7


Çocuk Sayısı: 1

Elmalı Tarçınlı Muhallebi (+ 6 ay)

Malzemeler

1 adet orta boy olgun elma
Yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tam pirinç unu
Tarçın
Yapılışı

1. Olgun elmamız yıkanır, kabukları soyulur ve cam rendede püre haline getirilir.
2. Bu püreden suyuyla birlikte yarım çay bardağı alınır. Minik tencereye koyulur.
3. Yarım çay bardağı su ve pirinç unu da tencereye ilave edilip muhallebi pişirilir.
4. Son olarak tarçın ilavesiyle bebişlere afiyetle yedirilir.

TÜM MUHALLEBİ TARİFLERİM

http://www.ascianne.com/yemek-cesidi/muhallebiler/

 

www.ascianne.com



Düzenleyen ascianne 18/2/2015 23:36
Yukarı
ascianne
Gönderildi 24/2/2015 03:23 (#3869948 - Cevapladığınız Konu : #3869929)
Konu: Re: Ek gıdaya geçiş (İlk Çorbam)



Üye

Mesajlar: 7


Çocuk Sayısı: 1
Ek Gıdaya Geçişte Yapılan 9 Yanlış !!!

Ek gıdaya geçiş sürecinde, bebeğin yetişkinlik dönemindeki beslenme alışkanlıklarının temelleri atılır. Doğru zannettiğimiz birçok yanlış var bu döneme dair. Başta anneanne, babaanne olmak üzere konu-komşu, eş-dost, akraba derken elalemin ve hatta kusura bakmasınlar ama doktorların da hatırı sayılır boyutta bir katkısı var bu kalıplaşmış yanlışlıklarda… Ben bu yazımda sizlere; ek gıdaya geçişte en sık yapılan yanlışları; okuduklarımı, araştırdıklarımı, tecrübelerimi, annelik içgüdülerimle harmanlayarak aktarmaya çalışacağım.

YANLIŞ 1) Ek Gıdaya Erken Başlamak: Bana gelen her soruda ve her fırsatta da belirttiğim gibi, tek başına anne sütü, (yoksa veya yetersizse formül süt), bebek D vitamini ile desteklendiği takdirde, ilk 6 ay bebeğin tüm gereksinimlerini karşılar. Ek gıdaya erken başlamak, bebeğin henüz gelişmemiş sindirim sisteminde çok şey beklemek anlamına geliyor. Bebek “ek gıda”ya başlasa bile, yediklerinden fayda sağlayamayacağı gibi, bir de boşu boşuna sindirim sistemi sorunlarıyla karşı karşıya kalıyor. Ek gıdaya geçişte yapılan yanlışlardan biri de ek gıdaya 4-6 ay arası başlamak. Mayıs 2001’de yapılan ve dünyadaki tüm ülkelerin katılımıyla düzenlenen 54. Dünya Sağlık Toplantısında ek gıdaya 6.ayda başlanması kararı alınmıştır. Bebeğinizin özel bir sağlık sorunu yoksa, ek gıdaya 6. aydan önce başlamayın.

YANLIŞ 2) Sevmedi Diye Vazgeçmek: Bebekler genelde kendilerine ilk kez sunulan bir besini yemeyi reddedebilirler. Damak tadı konusunda bebeklerin aşırı muhafazakar bir zihniyette olduğunu asla unutmayın. İlk sunumlarda bebeğin bir yiyeceği yememesi, o besinin sevilmediği/sevilmeyeceği anlamına gelmez. O nedenle “Benim bebeğim brokoli sevmiyor” şeklindeki cümleleri içinizden bile kurmayın. Bu durumda bebeğinizin yemeyi reddettiği şeyi, hiç ısrar etmeden birkaç gün sonra tekrar deneyin. Farklı tabak, farklı besin kombinasyonları (yanına yoğurt, baharat çeşitlerini kullanmak), farklı dokular (püre yerine çorba gibi, kıyma yerine kuşbaşı kavurma gibi) ile denerseniz başarınız artar. Yine reddederse bu sefer bir, bazen birkaç hafta sonra deneyin. Sevmediği gıdayı sonraki dönemlerde tekrar sunun. Ve o sevmediği besin her neyse, o besin ailenizde tüketiliyor mu onu bir sorgulayın. Sebze yenmeyen evlerde bebeklerin sebze sevmemesi çok normal, hatta sevmesi anormal olur. Zira bebekler neyi görürse kaydediyorlar. Sizin bu süreçte yapmanız gereken, ısrarcı olmadan ve bıkmadan, kararlılıkla bebeğinize sağlıklı yemekler yapıp özenlice sunmak. Yaratıcılığınızı sonuna kadar kullanın, siz bir AşçıAnne’siniz bunu sakın unutmayın ;)

Bazen de bebekler, ek gıdaya geçişte ilk aylarda, refleks olarak dilleriyle kaşığı itebilir. Bu durumda bebeğim şu şu püreyi sevmedi demeyin. Bu tarz bir durumda küçük bir çay kaşığı yardımıyla besini dilinin üstüne koyun. O zaman lokmayı kabul edebilir.

YANLIŞ 3) Bebe Bisküvisi ve Paketli Kaşık Mama Vermek: Bu iki besin ve türevleri “Junk Food”dur. Yani abur cubur. Yani bizim için hamburger, cips neyse onlar için de hazır paketli kaşık mamalar ve hazır bebe bisküvileri de o. Asıl benim içimi acıtan, çoğu çocuk doktorlarının bu besinleri kendi ağızlarıyla tavsiye etmesi. Bazı annelerin de kolayına geliyor tabi. Tadı da güzel olduğu için, zira şeker var içinde, bebekler reddetmeden yiyiyor. Hazırlaması da kolay, nasıl olsa doktor da önerdi diye diye abur cuburcu bir nesil yetişiyor. Lütfen bebeklerinizden hazır bebe bisküvilerini uzak tutun. Evde kendiniz tam buğday unundan ve şeker kullanmadan yapın. Ev yapımı bebe bisküvisi tariflerim için;

Ev Yapımı Bebek Bisküvisi

Muzlu Bebe Bisküvisi

YANLIŞ 4) Bulamaç Yapmak: Kahvaltı öğünü için tercih edilen ve doktorlar tarafından da tavsiye edilen bu yöntem, bebeğin damak zevkinin gelişmesini engeller. Tereyağı, yumurta, peynir ve pekmez gibi alakasız besinleri bir araya getirmek, bebeklerin damak zevkine karşı işlenmiş bir suçtur.

YANLIŞ 5) Blendır kullanmamak için Pütürlü Yiyemeyen Bebeğe Islarla Pütürlü Yemek Sunmak:. Besinler, ek gıdaya geçişte ilk önce tel süzgeçten veya blendırdan geçirilmelidir. Blendırın besinlerin vitaminini öldürdüğüne dair hiçbir bilimsel makaleyle karşılaşmadım henüz. Bebeğiniz blendırdan sonuna kadar çekilmiş püreleri, konforluca yiyiyorsa, lütfen bunu ondan esirgemeyin, en azından ek gıdaya başladığınız ilk iki ay. Blendırdan geçirilerek çok pürüzsüz hale getirilmiş gıdalar, bebeğin pütürlü gıdalara alışmasını geciktirebiliyor bu doğru. Fakat buradan yola çıkarak, bebeğin çok iyi beslenmesi gereken bir süreçte, pütürlü yiyemeyen veya henüz pütürlüye alışmaya hazır olmayan bebeğe, daha az yiyeceği bir dokuda yemeği sunmam ben şahsen… Sunmadım da… Çünkü bazı çorbaları pütürlü yemedi benim oğlum. Ben de o besin her neyse, ondan mahrum kalmaması için kullandım.

Blendır kullanımındaki tek yanlış, bebeğin her yediğini blendırlamak. Blendırlanmış püre ve çorba dışındaki dokularla da mutlaka tanışması lazım bebeklerimizin.

Ek gıdaya geçiş sürecinde, pütürlü gıdalarla beslenme ağız ve dil kaslarını geliştirerek bebeğin konuşmasına da fayda sağlar. Çünkü beslenme için kullanılan dil, dudak, sert ve yumuşak damak ve çene; aynı zamanda konuşmamızı sağlayan organlardır. O nedenle blendır kullanan anneler, zamanla yemekleri blendırdan geçirme süresini azaltarak, olabildiğince erken pütürlü gıdaya geçmelidir.

Bu konudaki detaylı yazımı, BURADAN okuyabilirsiniz.

YANLIŞ 6) İnek Sütüne Erken Kullanmak: Bir yaşından önce inek sütü vermenin zararları artık çoğu anne tarafından biliniyor. Alerji ve her türlü sindirim sistemi sorunlarını tetikliyor, hatta bizzat sebep oluyor.

YANLIŞ 7) Meyve Suları :Meyve suyu, başta C vitamini olmak üzere iyi bir vitamin kaynağıdır. Bitki kaynaklı besinlerdeki C vitamini, demirin emilimin artırır. Ama gereğinden fazla miktarda tüketilmesi; anne sütünün yerini alması tehlikesine ve besin değeri yüksek besinlere karşı iştahsızlığa neden olur. Zira her meyve suyunun tadı süperdir ve bu tadı alan bebek başka şeyler yemeyi muhtemelen reddedecektir. Aynı zamanda diş çürüklerine yol açabilir. Besin değeri yüksek olan besinlerin alımını engellediği ve anne sütünün alım miktarını azalttığı gerekçesiyle, bebeklere meyve suyunu pek önermem.

YANLIŞ 8)Yemek Sularıyla Besleme: Hiçbir besin değeri olmayan yemek suları değil, yemeğin kendisinin bebeğe verilemesi gerekir. Aynı şey et ve kemik suları için de geçerlidir. Et ve kemik suları hakkındaki düşüncelerimi; BURADAN okuyabilirsiniz.

YANLIŞ 9) Ek Gıda Verirken Biberon Kullanmak: Besinler kaşık ile verilmeli; ek gıdalarla beslenme esnasında biberon asla kullanılmamalıdır. Kıvamı koyu besinler, biberon emziğinden emilirken boğulmaya neden olabilir. Aynı zamanda biberon, bebeğin kendisini kaşıkla/çatalla besleme ve sofraya oturmaya başlama sürecini aşırı olumsuz etkiler. Bir de üç yanlışın birleşimi olan kombo bir yanlış var ki… Malesef bazı anneler, biberona hazır bebe bisküvili sütü koyup veriyor ve bebeklerin o küçük mideleri, fayda sağmayan bir sıvıyla dolmuş oluyor. Hem, o kıvamda sıvıyı biberonla ver, hem çöp gıda olan hazır bebe bisküvisi ile 1 yaş öncesi bebeğe yasak olan inek sütünü karıştır, hem de protein ve vitaminden yoksun bir öğünle bebeği doyur… Bebek tabii ki sebze yemez bu şartlarda…

Biz anneler için, bebeğimizin yediği her lokma bir mutluluk sebebidir. Özenle hazırlanan öğünleri reddeden bebekler karşısında anne son derece üzülür, bebeğinin yeterli besin alıp alamadığını sorgular. Bu noktada şunu unutmamalıyız; çocuk yeterli kilo alıyor, vitamin ve mineral eksikliği çekmiyorsa düzgün besleniyordur.
Yukarı
Geçeceğiniz sayfa : 1
Görüntelediğiniz sayfa 1 [10 sayfadaki mesaj sayısı]
Başka Foruma Geç :
Bu forumda arama yapmak için
Print edilebilir versiyon
Konuyu E-mail ile link olarak gönder

Bebek Kokusu Web Sitesi MediOzon.com - Medicolozon.com Eser Medikal Sağlık Hiz.Tic.Ltd.Şirketi nin Aile ve Çocuklarımıza hizmetidir.

Bebek Kokusu Sitesinden Uyarı.
Bu sitede yer alan yazıların tümü, bilgi edinmek isteyen ziyaretçiler için hazırlanmıştır. Bu bilgiler, hiç bir zaman hastalık ve diğer sorunlara yönelik teşhis ve tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır. Yazılar, sadece yazarların bilgilerini, deneyimlerini ve fikirlerini aktarmaktadır. İçeriği başkaları tarafından doğru ve geçerli bulunmayabilir. Sitede yer alan yazı ve resimlerin kopyalanması, her türlü kullanımı ve bilgilerin uygulanması sonucu doğan hukuki, ahlaki, mesleki, sağlık ve yaşamsal sorunlar sadece bu eylemi gerçekleştiren kişilerin sorumluluğundadır. Bunlardan dolayı ortaya çıkabilecek hiç bir sorundan site ve yazarları sorumlu kılınamaz.

Site Kullanım Kuralları, Hukuki Şartlar ve Telif Hakları



(Bu siteye ait tüm cookieleri sil)